[Sucré] Pain d'épice au chocolat

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

[Sucré] Pain d'épice au chocolat

Message par chris le Ven 11 Sep 2009 - 20:37

Le pain d'épices au chocolat !

Dans un saladier déposer :
200g de chocolat patissier
200g de miel
2 cuil à café d'épices à pain d'épices
250ml de lair
1 pincée de sel.
Passer au four à micro-ondes durant 4 minutes à pleine puissance (750 watts)

Dans un autre saladier battre 3 jaunes d'oeufs et ajouter petit à petit le contenu de l'autre saladier (pas brûlant !) en fouettant.

Incorporer
250g de farine mélée à une cuillère à café de bicarbonate de soude en continuant de fouetter quelques instants.

Verser la préparation dans un moule beurré. Cuire 45 minutes th6 ou 180.
avatar
chris
Os d'argent
Os d'argent

Féminin Vierge Age : 39
Messages : 1436
Localisation : mittelbergheim
Date d'inscription : 10/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: [Sucré] Pain d'épice au chocolat

Message par Patoune le Sam 12 Sep 2009 - 8:22

Tout à fait simple et rapide comme recette... je vais essayer ça c'est certain... merci Chris
avatar
Patoune
Modératrice
Modératrice

Féminin Balance Age : 57
Messages : 48842
Localisation : Ile de France 94
Date d'inscription : 02/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: [Sucré] Pain d'épice au chocolat

Message par Martine le Sam 12 Sep 2009 - 19:31

C'est quoi exactement, les " épices à pain d'épices " ?
avatar
Martine
Os de platine
Os de platine

Féminin Verseau Age : 68
Messages : 4619
Localisation : AURIBEAU SUR SIAGNE 06
Date d'inscription : 06/08/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: [Sucré] Pain d'épice au chocolat

Message par Patoune le Dim 13 Sep 2009 - 9:01

Martine a écrit:C'est quoi exactement, les " épices à pain d'épices " ?

Alors moi dans ma recette de pain d'épices il y a : 1 cuillère à café de chaque épice que j'achète en flacon = cannelle, muscade râpée, anis vert, gingembre et quatre épices... tu trouves tout cela en flacon en supermarché ou chez le vendeur d'épices.
avatar
Patoune
Modératrice
Modératrice

Féminin Balance Age : 57
Messages : 48842
Localisation : Ile de France 94
Date d'inscription : 02/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: [Sucré] Pain d'épice au chocolat

Message par Patoune le Mer 25 Nov 2009 - 17:52

Un petit pain d'épices au chocolat de Chris est en train de cuire dans le four.... je vous fais une photo pour demain... en tout cas ce que j'ai déjà léché sur la cuillère est à tomber !!! ... à suivre....
avatar
Patoune
Modératrice
Modératrice

Féminin Balance Age : 57
Messages : 48842
Localisation : Ile de France 94
Date d'inscription : 02/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: [Sucré] Pain d'épice au chocolat

Message par calimero1910 le Mer 25 Nov 2009 - 18:46

gourmande patoune elle va jusqu'à lécher la cuillère
avatar
calimero1910
Os d'or
Os d'or

Féminin Balance Age : 33
Messages : 2183
Localisation : limeil brevannes
Date d'inscription : 08/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: [Sucré] Pain d'épice au chocolat

Message par Patoune le Mer 25 Nov 2009 - 18:58

Voilà le résultat :






J'attends Michel et Audrey pour le goûter... c'est dur car ça sent trop bon !!

avatar
Patoune
Modératrice
Modératrice

Féminin Balance Age : 57
Messages : 48842
Localisation : Ile de France 94
Date d'inscription : 02/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: [Sucré] Pain d'épice au chocolat

Message par caroline le Mer 25 Nov 2009 - 19:53

J'en veux bien une part !!!!!
avatar
caroline
Os de plastique
Os de plastique

Féminin Poissons Age : 38
Messages : 228
Localisation : entre Béthune et Lille
Date d'inscription : 09/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: [Sucré] Pain d'épice au chocolat

Message par chris le Jeu 26 Nov 2009 - 7:57

tres beau resultat
alors t'a il plu ????
avatar
chris
Os d'argent
Os d'argent

Féminin Vierge Age : 39
Messages : 1436
Localisation : mittelbergheim
Date d'inscription : 10/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: [Sucré] Pain d'épice au chocolat

Message par Patoune le Jeu 26 Nov 2009 - 8:29

Très bon... moelleux et j'avais peur qu'il sente plus le chocolat que le pain d'épices mais en fait on sent bien aussi les épices.... ça change du traditionnel.... à refaire
avatar
Patoune
Modératrice
Modératrice

Féminin Balance Age : 57
Messages : 48842
Localisation : Ile de France 94
Date d'inscription : 02/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: [Sucré] Pain d'épice au chocolat

Message par coxelode le Jeu 6 Déc 2012 - 8:59

Patricia tu pourrais me donner la recette de ton pain d'épices traditionnel.

J'ai bien envie de me lancer aujourd'hui
avatar
coxelode
Os d'or
Os d'or

Féminin Poissons Age : 34
Messages : 1658
Localisation : AMNEVILLE
Date d'inscription : 09/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum