Recette contre le mal de gorge

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Recette contre le mal de gorge

Message par ROXANE le Sam 30 Nov 2013 - 16:12

L’hiver approche........super truc de grand-mère, pas cher, efficace et sans parabene-glycol !!!!!!


> >


> > Hiver, maux de gorge.
> >
> > Verser du thé dans un bocal... combiné à des tranches de citron, du miel et du gingembre si possible coupé en tranches.
> > Fermer le récipient et le mettre dans le réfrigérateur, une gelée se forme.
> > Pour servir, prendre une cuillère soupe de cette gelée dans une tasse et versez de l'eau bouillante.
> > Et la vous avez un nectar contre les maux de gorges
> > Conservez au réfrigérateur 2-3 mois.
> > Le miel est reconnu par la science, comme étant un remède pour de nombreux maux qui touchent l’être humain.
> > Ah ! Les abeilles !

C'est vrai que c'est bien meilleur et efficace que les sirops du pharmacien
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Re: Recette contre le mal de gorge

Message par Jacqueline le Sam 30 Nov 2013 - 16:23

Miel et citron c'est ce que je fais dans une tisane mais à la demande, je n'en fais pas d'avance car cela n'arrive pas souvent tout de même. Par contre je ne savais pas pour le gingembre, je ne saurais d'ailleurs pas où le trouver !
Tu as raison, vive les abeilles, j'espère qu'ils ne vont pas finir par nous les détruire avec leurs cochonneries, sinon on approcherait de la fin du monde !!
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Re: Recette contre le mal de gorge

Message par ROXANE le Sam 30 Nov 2013 - 16:41

Pour le gingembre tu en trouves en grande surface soit au rayon fruits et légumes ou dans le rayon épices.
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Re: Recette contre le mal de gorge

Message par Jacqueline le Sam 30 Nov 2013 - 16:45

Merci madame  
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Re: Recette contre le mal de gorge

Message par Dahila le Mar 11 Fév 2014 - 19:32

Recette de sirop de ma grand-mère et que nous faisait ma mère quand on était petits :

- une carotte coupée en morceaux,
- 1 à 2 gousses d'ail pelée(s),
- du sucre candy.

Dans un bocal, mettre la carotte, l'ail et le sucre candy et laisser au frigo. Un sirop va se former petit à petit (si vous êtes pressés, mettre un tout petit peu d'eau pour amorcer la fonte du sucre). Quand les morceaux de carottes sont ratatinés, en mettre des frais pour continuer à avoir du sirop. J'en ai depuis plusieurs semaines au frigo, ça se conserve très bien aussi.

Merci pour la recette thé/miel en tous cas !

Sinon, une petite recette vite fait que j'aime bien faire quand j'ai mal à la gorge : eau chaude + jus de citron frais + miel : un régal ! On peut aussi mettre de l'huile essentielle de citron mais attention, c'est très fort rien qu'avec 1 goutte.
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Re: Recette contre le mal de gorge

Message par ROXANE le Mer 12 Fév 2014 - 0:57

Cathy ça a bon goût ta recette ? parce carotte et ail pour la digestion ça doit pas être terrible. Surtout l'ail !
Tu soignes ta gorge d'un côté et de l'autre, tu as mal à l'estomac toute la nuit !!! lol!  
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Re: Recette contre le mal de gorge

Message par Dahila le Mer 12 Fév 2014 - 10:34

Le sucre candy et la carotte prennent le dessus, on sent l'ail en arrière-plan, mais après on peut mettre 2 carottes contre 1 gousse d'ail si on préfère.

Pour le reste, l'ail n'est pas contre-indiqué pour les problèmes d'estomac puisqu'il est démontré dans plusieurs études qu'il a un "effet positif sur la prévention de certains cancers" (dont celui de l'estomac). De plus, c'est un puissant anti-viral etc.

Après, certaines personnes sont intolérantes à l'ail : il faut soit enlever le germe, soit faire confire les gousses avant. Ou si vraiment ça ne passe pas, choisir une autre recette :wink:
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Re: Recette contre le mal de gorge

Message par ROXANE le Mer 12 Fév 2014 - 13:27

Je connais les vertus de l'ail et j'adore ça. Mais malheureusement je ne la digère pas, même en enlevant le germe.
Je testerai quand même ta recette dès que j'aurai un peu mal à la gorge.
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Re: Recette contre le mal de gorge

Message par Patoune le Mer 12 Fév 2014 - 16:28

merci Cathy pour la recette... pour une carotte tu mets combien de sucre (le sucre roux ça fait l'affaire ?) la carotte est donc crue c'est ça ?

ça met combien de temps en gros pour que les carottes soient ratatinées et être utilisable comme sirop ?

perso j'utilise beaucoup thé/jus de citron/miel... ça coupe court à tous les virus aussi !!  :wink:
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Re: Recette contre le mal de gorge

Message par Dahila le Mer 12 Fév 2014 - 18:57

Oui la carotte est épluchée pardon.

L'ail n'est pas indispensable, ça marche aussi sans. C'est juste un bonus de ma grand-mère ;)Moi ça ne me dérange pas avec l'ail, car le goût est vraiment en arrière fond, c'est plus sucré à la base. Bref, sans ail ça se boit encore mieux (petits, on essayait d'en boire en douce parce qu'on trouvait ça bon avec mes frères  ).

En revanche, il faut vraiment mettre du sucre candy, pas autre chose. Mais ça se trouve facilement en grandes surfaces normalement.  :wink: 

Voici une façon de fabriquer le sirop carotte / candy : http://www.cuisine-libre.fr/sirop-de-carotte-au-sucre-candi

Perso, je mets les bouts de carottes et je recouvre de sucre candy avec une goutte d'eau pour amorcer le processus tout en laissant au frigo (sinon il faut laisser le bocal près d'une source de chaleur pour que ça fasse "suer" la carotte). Et quand les bouts de carottes sont desséchés, je les enlève et j'en remets (disons 1 fois par semaine). Mais on a du sirop dès le lendemain déjà !  :wink: 
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Re: Recette contre le mal de gorge

Message par Lola le Mer 12 Fév 2014 - 20:05

Merci pour la recette Non ocar moi j'ai souvent mal à la gorge aussi et pourtant je prend du miel tous les matins ! Bisous !
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Re: Recette contre le mal de gorge

Message par Patoune le Jeu 13 Fév 2014 - 7:47

merci Cathy pour les précisions.... ça va assez vite dis donc ... même si j'adore l'ail et que j'en mets partout je pense que pour ce "petit breuvage" je me contenterai de la carotte et du sucre si tu dis que c'est aussi efficace sans  :wink:
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