[Salé] Mignion de porc

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

[Salé] Mignion de porc

Message par mylene le Mar 3 Nov 2009 - 19:41

pour cette recette delicieuse il vous faut pour 4 personnes

2 filet mignion de porc ( mais j'ai essayer avec une rouelle c'est aussi tres bon)
1oignon
150 gr de lardon
un verre de vin blanc ( le reste vous en faite se que vous voulez )
et de la creme fraiche liquide

couper les mignion en cube d'environ 4 sur 4
les faire dorer dans une cocotte
y ajouter l'oignion couper en lamelle
refaire dorer le tous
ajouter le vin blanc et un peu d'eau laisser mijoter
et en fin de cuisson ajouter une briquette de creme fraiche liquide
laisser reduire et servir ! vous aller vous succée assurer !!
avatar
mylene
Os de diamant
Os de diamant

Féminin Taureau Age : 37
Messages : 5502
Localisation : saint pierre de cormeilles 27
Date d'inscription : 14/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: [Salé] Mignion de porc

Message par Patoune le Mar 3 Nov 2009 - 22:29

c'est super facile à faire et surement très bon... je note....merci Mylène je pense que je la ferai avec de la rouelle aussi !!!
avatar
Patoune
Modératrice
Modératrice

Féminin Balance Age : 58
Messages : 49045
Localisation : Ile de France 94
Date d'inscription : 02/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum