Le calvaire des repas !

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Re: Le calvaire des repas !

Message par dom le Dim 1 Mar 2015 - 13:40

Sympa le flan! Je veux bien la recette si tu as 5mn. Bon nous c'était repas vite fait de retour de vacances et de jogging :wink:
Tartiflette

Et ile flottante

Avec une salade verte bien sûr
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Re: Le calvaire des repas !

Message par ROXANE le Dim 1 Mar 2015 - 16:01

Bien appétissant tout ça !
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Re: Le calvaire des repas !

Message par Adeline_Django le Dim 1 Mar 2015 - 17:58

Oui bien sûr :wink:

Alors d'abord il faut savoir que j'ai acheté une préparation qui regroupe farine/Maïzena/Sucre vanillé. (C'est sous forme de farine)

6 à 8 personnes - Préparation 10min - Cuisson 15 min

100g de préparation
1l de lait (1/4 + 3/4)
1 oeuf entier
150g de sucre en poudre

Préfauffez votre four (180°C/th 6)
Portez 3/4 de litre de lait à ébullition avec 150g de sucre
Pendant ce temps, dans un récipient, mélangez au fouet, 100g de préparation, l'oeuf et 1/4 de litre de lait froid
Versez ce mélange dans le lait bouillant et laissez épaissir sans cesser de remuer (environ 2min)
Recouvrez votre moule (à gâteau, pas à tarte) d'un fond de pâte brisée (Personnellement j'ai coupé l'extérieur de la pâte d'1 cm pour faire la déco du dessus, et puis la pâte est bien trop grande pour un moule à gâteau.)
Versez le tout dans le moule
Mettez au four pendant 15 min.

Voilà :wink:

Petite astuce, pour faire dorer les bandes et la croute du flanc, j'ai badigeonné du jaune d'oeuf dessus avec un pinceau
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Re: Le calvaire des repas !

Message par Adeline_Django le Dim 1 Mar 2015 - 18:00

Tiens Patoune j'ai une photo des mes cookie's aux M&M's du week-end dernier :wink:

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Re: Le calvaire des repas !

Message par Patoune le Dim 1 Mar 2015 - 18:07

hou là là !!!!!  ....... oui , je confirme... je suis plutôt pour le "sucré" moi !! lol!  Mais je ne refuserai pas non plus une part de tartiflette au rebloch !!  lol!  ..... avec salade verte bien entendu !!!  
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Re: Le calvaire des repas !

Message par Adeline_Django le Dim 1 Mar 2015 - 18:11

Oui sans oublier la salade verte !
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Re: Le calvaire des repas !

Message par ROXANE le Mer 4 Mai 2016 - 13:04

Pas de visite sur ce post depuis longtemps ....
Menu de ce soir :

Cuisse de canard avec ratatouille (en train de mijoter)



et avec une petite salade verte et un dessert !
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Re: Le calvaire des repas !

Message par Popi le Mer 4 Mai 2016 - 13:55

miam ..... ! J'adore le canard !
tu es bien gourmande NoNo !
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Re: Le calvaire des repas !

Message par ROXANE le Mer 4 Mai 2016 - 14:20

Oui en vieillissant, je deviens un peu gourmande. Avant de m'arrêter de fumer, je ne mangeais jamais de sucrerie.... à présent, chocolat, sucettes etc...... et du coup la balance s'affole !
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Re: Le calvaire des repas !

Message par Jacqueline le Mer 4 Mai 2016 - 16:33

Miam, il y en a pour 2 jours là !
Tient, comme moi en ce qui concerne la relation entre les sucreries et autres chocolat avec la balance qui penche du mauvais côté
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