Le calvaire des repas !

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Re: Le calvaire des repas !

Message par you-j le Dim 28 Oct 2012, 21:51

ce week-end pour nous c'était plateau de fromage et salades hier midi, le soir, jambon sauce madeire (super vite fait pour le midi et les enfants adorent sans le madeire bien entendu!) avec du riz et ce midi osso bucco avec des jarrets de porc.
Demain soir, qqch que j'aime beaucoup et vite fait, tartare de saumon.

miam la recette de Jacqueline, j'aime bien ce type de plat mijoté, c'est bon surtout en hiver!!
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Re: Le calvaire des repas !

Message par ROXANE le Mer 31 Oct 2012, 18:49

Ce soir chez Roxane et Nono au menu :
pizza faite maison garnie de jambon, champignons, olives noires, origan,mozarella et gruyère + salade verte.

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Re: Le calvaire des repas !

Message par mylene le Mer 31 Oct 2012, 19:03

Pour nous c'est gratin de brocoli et rôti de porc froid ...

Elle à l'air bien bonne ta pizza nono !
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Re: Le calvaire des repas !

Message par you-j le Mer 31 Oct 2012, 19:04

miam Nono!!
Pour moi quiche lorraine à ma façon et petite salade
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Re: Le calvaire des repas !

Message par mylene le Mer 31 Oct 2012, 19:08

Et c'est quoi " ta " façon ?
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Re: Le calvaire des repas !

Message par you-j le Mer 31 Oct 2012, 19:16

bein c'est que j'achète un paquet de fromage exprès pour les gâteaux au fromage, je rajoute des oignons, de l'oeuf, du séré, et des lardons grillés!
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Re: Le calvaire des repas !

Message par Fabou le Mer 31 Oct 2012, 19:25

ce midi, chez nous, c'était gratin brocolis/poulet


et ce soir, c'est linguine aux noix de st Jacques (elles étaient en promo à Auchan, j'en ai profité !)
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Re: Le calvaire des repas !

Message par dom le Mer 31 Oct 2012, 19:36

Ce soir pates/epinards/mascarpone et cotes de porc.

Superbe ta pizza Nono, Qu'est ce que t'utilises comme pate? tu ne mets pas de tomate?
Et Julie c'est quoi du séré, et ce fromage pour les gateaux au fromage c'est genre Philadelphia?
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Re: Le calvaire des repas !

Message par you-j le Mer 31 Oct 2012, 20:08

le fromage, c'est un mélange de fromages râpés déjà tout prêt! Et le séré, c'est entre le yaourt et la crème fraîche en fait.
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Re: Le calvaire des repas !

Message par ROXANE le Mer 31 Oct 2012, 22:40

J'ai acheté de la pâte à pizza herta et j'ai mis un coulis de tomate bio. Sur la photo elle n'est pas encore cuite car après la tomate ressort bien. Je me suis régalée même si un peu déçue par la pâte. Dommage que je ne sache pas faire la pâte à pain !
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Re: Le calvaire des repas !

Message par ROXANE le Jeu 01 Nov 2012, 15:46

Ce soir : tomates, endives et betteraves en salade - duo de jambon (blanc et de bayonne) pommes de terre (rattes du touquet) sautées à l'ail et persil et un petit dessert......sans oublier le camembert.
A ce propos, avez-vous remarqué que sur certains camemberts, il y a inscrit "appellation d'origine protégée" ? notamment sur ceux de la marque Gillot

on protège la vache ou son lait ?!!! lol!
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Re: Le calvaire des repas !

Message par ROXANE le Jeu 01 Nov 2012, 15:52

Je suis allée chercher la réponse sur internet et j'ai trouvé ce site :
http://www.fromages-aop-auvergne.com/Qu-est-ce-qu-une-AOP

j'irai donc me coucher moins sotte ce soir !!!!
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Re: Le calvaire des repas !

Message par mylene le Jeu 01 Nov 2012, 17:58

Pour nous se midi c'était moussaka ! Ba se soir ont fini avec un complément de riz...

Oui jje connaissait lapelation d'origine protégé.... Chez nous en Normandie il y en a beaucoup ( surtout des petit fabriquant )
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Re: Le calvaire des repas !

Message par dom le Jeu 01 Nov 2012, 18:55

Ben oui il faut protéger nos produits régionaux. C'est important! Que de bonnes idées, ici, j'adore lamoussaka.
Ce midi, soupe de lentille corail, faux filet et salade mangue kiwi. Ce soir raie aux câpres, pomme de terre vapeur épinards et tarte tatin aux poires...
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Re: Le calvaire des repas !

Message par dom le Mar 27 Nov 2012, 21:48

Parce que la pizza de Nono m'avait fait envie il y a quelaue temps, je vous met des photos de la paizza que j'ai faite ce soir ... Elle etait bien bonne

Bon appetit...
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Re: Le calvaire des repas !

Message par ROXANE le Mar 27 Nov 2012, 22:41

tu as fait la pâte toi-même ? elle est très appétissante, miam, miam !
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Re: Le calvaire des repas !

Message par dom le Mar 27 Nov 2012, 23:06

Oui j'ai fait la pate :wink:
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Re: Le calvaire des repas !

Message par mylene le Mer 28 Nov 2012, 07:27

Miam !C'est vrai qu'elle ont l'aire bonne ! Surtout celle avec la roquette !
Nous hier soir ça a,était courgette farcie au thom ('recette trouver sur se poste !) et ont les finira se midi car encore une fois je et fait trop...et se soir cet soupe de légume avec de bon croûton maison et plein de gruyère .....
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Re: Le calvaire des repas !

Message par ROXANE le Sam 01 Déc 2012, 20:41

Ce soir, pot-au- feu fait maison, j'ai mis un peu de chou dedans, ensuite salade, fromage et dessert.
Bon appétit à tous !
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Re: Le calvaire des repas !

Message par you-j le Sam 01 Déc 2012, 20:58

et moi c'est penne à la sicilienne!
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Re: Le calvaire des repas !

Message par dom le Sam 01 Déc 2012, 21:37

C'est bon le pot au feu en hiver.. A la sicilienne c'est comment? aux capres non?
Moi, ce soir sprats et pommes de terre vapeur en salade et salade verte.
Demain petit sale aux lentilles..
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Re: Le calvaire des repas !

Message par you-j le Sam 01 Déc 2012, 21:38

sicilienne, ici du moins dans les resto, c'est aubergine-tomate gratinées avec de la mozzarela.

C'est quoi des sprats??
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Re: Le calvaire des repas !

Message par dom le Sam 01 Déc 2012, 21:47

Les sprats ce sont des harengs fumes. C'est tres bon!
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Re: Le calvaire des repas !

Message par you-j le Sam 01 Déc 2012, 21:52

ok
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Re: Le calvaire des repas !

Message par ROXANE le Jeu 13 Déc 2012, 14:02

Au menu ce soir : Jarret de porc/Lentilles, un plat qui réchauffe !
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