Mes Macarons :-p

Depuis peu je me suis lancée dans la confection de macarons.

Voici le résultat chocolat-Nutella


Et coques pain d'épices pour macarons foie gras

Miam miam les macarons chocolat-nutella ont l'air TERRIBLE !!

Je ne me suis pas encore lancé dedans de peur de les rater, ça à l'air tellement complexe !!

Je te mettrais une recette et si tu suis bien les conseils ça devrait aller :-)

wouaw, très beaux! C'est ton premier essai? Jamais osé en faire!

Si tu le dis alors je veux bien

ils sont super beaux ... et je suis sur qu'ils sont bons aussi ... bravo Elo.... ils sont tous super bien bombés et ronds... pas toujours facile d'obtenir une telle forme

Ils sont superbes

Jamais testé mais je sais que c'est pas evident à faire

J'en fais également aussi très souvent, mais ils n'ont jamais été aussi beaux que les tiens !

Comment arrive tu à faire la collerette si bien ? Moi je mets une plaque en dessous de la plaque sur laquelle je dispose la pâte, pour que l'air circule et que la collerette se forme...mais elle ne s'est jamais formée les tiennent sont sublimes !!

Et comment fais tu pour les avoir si lisses :O

J'en faisais assez souvent jusqu'à ce que je me lasse de ne pas parvenir à ce résultat...

ils sont magnifiques !

DIS MOI TOUUUUUT ! lol

ils sont superbes... bravo

Qu'est ce qu'ils sont beaux bravo!

Merci hier j'ai fait ds macarons aux citrons remier test et ils sont superbes.

Je posterais les photos dans le journée avec les recettes :-)

j'ai montré tes photos à phil ... maintenant il bave

Superbes !!

Très joli travail!! Ils sont vraiment beaux!
J'ai testé pour Noël, je voulais absolument réussir et après quelques essais, j'ai sortis des caramels beurre salé coques chocolat du feu de dieu!



Par contre depuis je n'arrive plus à les faire aussi jolis, je suis dégouté!! u_u

vraiment superbe aussi... génial d'arriver à faire à la cuisson les petites collerettes mousseuses du dessous... chapeau !!

chocolat/caramel.... j'adore !!!

miam ...tu viens à la rencontre.... parce l'on pourrait y gouter

Claude a écrit:miam ...tu viens à la rencontre.... parce l'on pourrait y gouter

oui... oui.... je confirme.... il vient !!! quoi ?? j'ai pas réclamé quoi que ce soit là !!!

Holala, je n'aurais JAMAIS du venir sur ce post...

Bravo, vous êtes super doués ! Personnellement, je n'ai jamais osé me lancer

Merci tout le monde!! =) Ptet que j'en ferais pour la rencontre on verra =D

Par contre j'ai hate de voir tes photos de ceux au citrons! Je suis curieux de voir tes recettes parce que tu as l'air de les réussir à tous les coups et moi c'est plutôt une fois sur 3 grrrr!!

A force de patience et de persévérance :



Macarons au chocolat blanc et au chocolat noir.

Bon j'avoue, je ne suis pas peu fière pour une fois que j'arrive à obtenir une colerette sympa ^^

hmmm ca a l air bon !

Je suis tombé sur ce post par gourmandise et j'en profite pour vous montrer les miens de macarons. Ceux là sont au speculos et au chocolat au lait noix de coco. Vos photos sont top et c'est quand vous voulez pour qu'on se fasse une dégustation ( il n'y a pas que les beagles qui sont des gloutons...).

ils sont superbes tes macarons Anne et je suppose qu'ils ne font jamais long feu ???

Ce post est une TORTURE !!!!

Je viens me balader sur ce poste pour prendre des idées!
Jamais tenté les macarons, mais Elo les tiens sont magnifiques!! Tu n'aurais pas une petite recette à me donner pour mon premier essai? Et ça fait combien de macarons environ une recette?
Merci!